Peru-vEvaluación del Desempeño de Grupos productores para exportación 

Caso de Redes Agro exportadoras en el Perú

Análisis de la información

 

Propósito

La evaluación de desempeño de las redes, según la metodología y los ejemplos utilizados, corresponde (1) a una valoración actual del desempeño de cada una de ellas; esto es, para el estadio en que está la red y como expresión tanto de sus fortalezas y debilidades internas, como de la influencia del contexto externo. También se ha evaluado (2) la influencia del contexto externo. En ambos casos, se ha utilizado la lista correspondiente a los criterios de medición del desempeño.

Análisis

El análisis puede mostrarse en tres niveles.

·         Por una caracterización por grupos de redes, independientemente de la forma en que se hayan asociado (la asociación civil sin fines de lucro es una forma común, por ejemplo).

·         Por la caracterización de cada uno de estos grupos en relación con los criterios empleados para la evaluación del desempeño (comportamiento, gestión empresarial, gestión financiera).

·         Por la influencia del contexto externo en relación con los grupos de redes.

Clasificación por grupos de redes

¨       Aspectos comunes

En términos de redes para la agro-exportación, puede reconocerse que éstas tienen muy poca antigüedad (esto es así contando su edad desde que comienzan a exportar). Esta situación, de una parte, limita el realizar apreciaciones sobre la madurez de las redes (de ver su evolución con el paso de los años), y de otra, sobre el nivel de consolidación de estos entes como empresas (de asociaciones informales hasta redes consolidadas y directamente vinculadas con el mercado externo). La afinidad cultural es también característica común en los integrantes de cada red que se agrupa. También lo es, el escaso apoyo del sector público.

¨       Aspectos diferentes

La otra situación a tomar en cuenta y que marca la clasificación que aquí se adopta, tiene que ver con el tamaño de la propiedad individual que se agrupa, y con el tipo del mercado al cual se exporta. Ello conduce a la siguiente clasificación que será considerada para el análisis.

Redes conformadas por

Descripción

Grupos de pequeños productores

Involucran predominantemente a agricultores de pequeña propiedad, típicos en la estructura agraria del país. La organización es de base cooperativa o de asociaciones que actúan en forma parecida. El número de integrantes tiende a ser alto. La tendencia de la producción es hacia la agricultura orgánica. El destino al cual orientan las ventas es el del comercio justo. Debido a ello, cuentan con asistencia de organizaciones que también los acompañan en la comercialización. Las certificaciones principales de calidad están en esas líneas. Se dan tanto en la costa, en la sierra como en la selva.

Grupos de medianos y pequeños productores

Su mayor concentración es en la costa central. Aunque involucra a pequeños productores, el control queda en manos de medianos. El número de integrantes no es muy alto. El destino de las ventas es hacia el mercado convencional., a lo cual están orientadas las certificaciones de calidad. La iniciativa de su formación y camino a consolidación es netamente privada, y el apoyo recibido es distinguible sólo en las etapas de formación.

Caracterización en función de los criterios de desempeño

Esta parte del análisis es posible desarrollarla utilizando los criterios empleados para la evaluación del desempeño. Para cada uno de ellos, se caracterizará lo que corresponde a cada grupo. El resultado se apreciará en un cuadro del tipo siguiente.

Criterio empleado en la evaluación del desempeño

Redes como grupos de pequeños productores

Redes como grupos de medianos y pequeños productores

Comportamiento

 

 

Gestión empresarial

 

 

Gestión financiera

 

 

Caracterización según la influencia del contexto externo

Igualmente, aquí se emplean los factores reconocidos para el contexto externo, referido a cada grupo de redes. El resultado se mostrará en un cuadro del tipo siguiente.

Factor del contexto externo

Redes como grupos de pequeños productores

Redes como grupos de medianos y pequeños productores

Afinidad cultural

 

 

Estabilidad del mercado

 

 

Formación de líderes

 

 

Asistencia en marketing

 

 

Tecnología e innovación

 

 

Políticas públicas de promoción

 

 

Resultados.